2 pers.
400 g kartofler
1 dk creme fraice
150 g ærter
Salt
Friske ærteskud
Kog kartoflerne
Kog ærterne i 2-3 min
Vend ærtene med de kogte kartofler og mos det groft f.eks. med et piskeris.
rør creme fraich i , og smag mosen til med salt.
Server mosen med de friske ærteskud ovenpå.