2 pers.
5-6 mellemstore gulerødder
1 hvidløgsfed
250 g kalkun i tern
½-1 spsk. Bali-krydderi
Tænd ovnen – 20 grader.
Skræl gulerødderne, og skær dem i grove stykker. Pil hvidløget, og skær det i tynde skiver.
Vend gulerødder, hvidløg og kalkun sammen i et ovnfast fad, og drys med lidt bali-krydderi, salt og peber.
Sæt fadet i ovnen, og steg i ca. 20 min., til kalkunen er gennemstegt.
Server med en god fyldig salat.